Ultimi post
- 30 Novembre: Festa della Toscana
- Non mi ricandido alla presidenza della Regione Toscana
- Un appello in difesa della Costituzione
- Contro la crisi la Toscana investa sulla green economy
- Martini, piano di emergenza contro la crisi toscana
- Martini cambia la cura anticrisi
- “Sto con Bersani ma non mettiamoci le magliette dentro lo stesso partito”
- La tragedia di Viareggio
- Troppa fretta, così ci facciamo del male
- Martini: un ribaltone che oscura tutto
13 14 aprile 25 Aprile 90 Kmh 2009 task force crisi opportunità A11 Acqua Aereoporti Aggiungi nuovo tag Agricoltura Aldo Moro Alta velocità Ambiente antirazzismo Anziani Arezzo Arno Asili nido Assistenza all’infanzia Assistenza anziani Attività di promozione Autostrade Bambini Berlusconi Bersani bilancio Bollo auto Brigatisti Brunello Bruxelles Cambiamenti Climatici Castello Charlie Parker Chemical Brothers cibi genuini Cina clandestini claudio martini Confindustria congresso consiglio regionale Cooperazione Costi della Politica Crisi Cultura Dimagrimento diritti Diritti Umani Dpef Due mari Economia Electrolux Elezioni Elezioni amministrative Energia Englaro Enti Locali Europa Federalismo ferrovie Fiorentina Firenze Giornali Giovani Governo Grandi Opere Grosseto Idrogeno immigrati immigrazione Impatto Zero incidenti sul lavoro Incisa-Barberino industria Infrastrutture Ingrid Betancourt Innovazione Intervista Investimenti Israele Italia Italia Wave Love Festival Lavoro legge immigrazione Libero Lisbona 2010 Livorno Mafia manifesto Martini Meno Tasse Meyer Migranti Mozart Musica Non autosufficienti Nucleare Nuovo Pignone Occupazione Ogm Operai Opportunità Ospedali Palestina Parco della Musica Pari opportunità Pd Peppino Impastato Piramide Alimentare Toscana Polveri Sottili Prato Precari Primarie protezione civile Raccolta Differenziata rapiti razzismo Regione Resistenza Ricerca Rifiuti Rifiuti Rifiuti Rifiuti zero Rinnovabili sana alimentazione Sanità San Rossore Saving Children Servizi pubblici Sicurezza sul lavoro Sindacati Smaltimento Smart House Somalia Sostenibilità Sport Stadio Sviluppo Taglio Ici Tariffe Tav Termovalorizzatore Terroristi The Verve Tibet Tirrenica Toscana Tramvia U2 Università Veltroni Viareggio Vino volontariato
Libri
Categorie
Archivio
La Piramide Alimentare Toscana
La Piramide Alimentare Toscana è stata pensata per imparare a vivere meglio e in salute, attraverso un concetto semplice: consumare tutti gli alimenti, senza esclusioni, regolandone la frequenza. E’ stato un qualificato comitato scientifico, composto da un gruppo di ricercatori delle Università e di vari istituti toscani che si occupano di alimentazione, ad identificare i cibi che possiamo consumare più o meno frequentemente per stare bene. Alla base della Piramide, sono rappresentati i cibi da consumare più spesso, mentre man mano che si salgono i gradini vengono indicati quelli da consumare con minor frequenza. La Piramide propone 70 prodotti, di cui 65 appartengono alla tradizione toscana; e un appropriato consumo di acqua, di vino, insieme ad una costante attività fisica. I sei scalini della Piramide Alimentare Toscana, dal basso verso l’alto, sono: frutta e verdura; cereali e derivati e olio extravegine di oliva; legumi, frutta secca, latte e yogurt; pesce e pollame; formaggi, uova e patata; infine carne, salumi e dolci. Tra questi prodotti, la Piramide toscana suggerisce pochi ma sicuri orientamenti: consumare tutti gli alimenti – tutti, senza nessuna esclusione – con una frequenza diversificata: più spesso i gruppi alimentari posti in basso nella piramide e più raramente quelli in alto. Continua »
All’assemblea dei lavoratori a Barberino dopo la morte di 3 operai
In primo luogo voglio esprimere cordoglio e solidarietà ai familiari delle vittime. Poi è il momento per un impegno comune, per evitare che si inneschino divisioni. ‘Diciamocele tutte’ in un dialogo franco e chiaro e poi lavoriamo insieme perché otterremo risultati solo se i diversi mondi a cui apparteniamo si daranno una mano. La conoscenza della verità è il primo passo da compiere non per uno scrupolo statistico ma per poter capire quali sono le vere cause che portano a questi esiti tragici e chiarire le eventuali responsabilità. Tutti gli incidenti sul lavoro hanno motivi specifici ma rivelano delle costanti su cui è possibile intervenire: i ritmi e i carichi di lavoro, il subappalto, il criterio delle gare al ribasso, le carenze nel sistema formativo, nella qualità dei controlli. Ecco le direzioni su cui rafforzare un impegno che pure già c’è. Andremo oltre: faremo del 2009 un anno di mobilitazione straordinaria per la sicurezza sul lavoro in tutta la Toscana. Il 2009 dovrà essere in Toscana l’anno della sicurezza sul lavoro, nel corso del quale sviluppare una campagna mirata, non generica, a cui potranno contribuire tutti. Occorre fare della sicurezza un punto di civiltà di questa regione, restituendo al lavoro quel valore che sta perdendo.